E’ festa a San Lorenzo Nuovo con la sagra degli gnocchi

SAN LORENZO NUOVO – E’ tempo di festeggiare nella cittadina di San Lorenzo Nuovo, dove mercoledì 9 agosto si terrà la 40esima edizione della sagra degli gnocchi. La location: la terrazza sul lago dove i volontari dell’associazione “Pro San Lorenzo” stanno alacremente lavorando per le ultime predisposizioni al fine di garantire il regolare avvio della manifestazione gastronomica.

La Sagra avrà la durata di una settimana: da venerdì 11 agosto a giovedì 17; gli stand gastronomici saranno aperti ogni sera dalle 19 alle 24.

Per la 40esima edizione della famosa manifestazione sono previste moltissime novità sia sul piano organizzativo che su quello logistico, novità introdotte per migliorare la qualità del servizio e la soddisfazione dell’utenza e nel contempo per garantire il rispetto delle varie disposizioni di legge in tema di sanità e sicurezza.

gnocchiTra le novità introdotte le principali riguardano il restyling della disposizione della piazza, la possibilità di effettuare i pagamenti tramite bancomat e online, una serie di predisposizioni necessarie a garantire la raccolta differenziata dei rifiuti; il menù è invece quello tradizionale con gnocchi in 4 varianti (ragù, burro e salvia, vodka e pesto alla genovese), trippa alla romana, salsicce, fagioli con le cotiche, patate fritte, prosciutto e melone e cocomero, il tutto accompagnato da vini di ottima qualità e musica allegra e spensierata.

Ieri sera, intanto, la benedizione della cucina da parte di Don Ugo Falesiedi, Parroco di San Lorenzo Nuovo, ha rappresentato un momento importante nel cammino di questa manifestazione.

Advertisement

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.